しめじは半分の長さ、しいたけは薄切り、えのきは3cmの間隔でそれぞれ切る
それぞれカットした食材をフライパンに入れて中火で5分ほど蒸す
タッパーに蒸し焼きにした材料を詰めて塩を振る。常温のまま約2時間放置
タッパーの中の塩が溶けたら完成！冷蔵庫に置いとこう